全国两会前夕,新疆农业大学校长蒋平安委员专程到新疆维吾尔自治区阿瓦提县阿依巴克乡,了解葡萄酒产业发展情况。
得知当地一家企业去年从葡萄种植户那里收购了250吨葡萄、生产了150吨葡萄酒、盈利70万元,蒋平安委员连连称赞。“更让我感到高兴的是,企业效益好了,也带动了周边葡萄种植户增收。有种植户告诉我,去年增收5万多元。”蒋平安委员说。
去年9月,蒋平安委员到葡萄酒天山北麓产区实地调研如何提高酿酒葡萄品质问题。半个月后,一份近万字的调研报告出炉,提出坚持标准化种植、组建酿酒葡萄种质资源中心和优质苗种培育机构等一系列建议。
“调研发现,有些种植户缺乏葡萄树养护的专业知识,影响葡萄品质和销路。”蒋平安委员介绍,他带领团队指导种植户在不同时节采用不同的修剪方式,同时在浇水施肥、病虫害防治等方面给予技术指导。一整套“组合拳”下来,能被收购用作酿酒的葡萄多了,种植户收入也水涨船高。
“乡村振兴,关键在人。通过专业指导,培训更多懂技术、能管理、会经营的高素质农民,产业就会更加兴旺。”蒋平安委员建议,要围绕葡萄酒全产业链开展产教融合人才培养,帮助更多种植户把葡萄种得更甜,把生活过得更美。
(本报记者齐志明)