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春种一粒粟，秋收万颗子。从田间到餐桌，种子变身米饭，不仅要经历多个日夜交替，还体现了全产业链的功劳，涵盖农资供应、农产品生产、加工和冷链物流等环节，也离不开资金、信息、服务等要素资源加持。农作物种收情况如何，决定了农产品加工、销售等下游企业的经营状况；同样，下游企业经营的好坏，也决定了上游农产品的价格和农民收入等。每个环节都可谓牵一发动全身，都关系着整个农业产业的发展。
一、何为产业链
产业链是产业价值实现和增值的根本途径，同时也体现了产业价值的分割。随着产业链的发展，产业价值由在不同部门间的分割转变为在不同产业链节点上的分割，产业链实现产业价值最大化。
2015年，第六产业的概念被越来越多人认识和接受。即把一二三产业相加或相乘，目的是鼓励农户进行多种经营，即不仅种植农作物（第一产业），而且从事农产品加工（第二产业）与销售农产品及其加工产品（第三产业），以获得更多的增值价值，为农业和农村的可持续发展开辟道路。第六产业的概念，一方面，指出了农业走向深加工、走向品牌化的必然方向，另一方面，也为国内农企的全产业链运作提供了可参考的理论依据和行动标杆。
二、不同企业如何选择
作为一种经营模式，全产业链运作主要为了对上下游产业链资源进行整合，实现上下游的协同作战，打造企业的整体竞争优势，实现产业链环节的价值最大化和运营效率的提升是内在要求，本质是资源整合。
农业农村部农业品牌专家工作委员会委员、元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师认为，要经营好全产业链，每个产业链环节要实现价值的最大化，不是有思路就可以，还需要企业具备强大的资源和能力。资源的核心是钱，能力的核心是人才。发展产业链，要抓好两个“三品一标”，从产品的角度，要注重大力发展绿色、有机、地理标志农产品，推行食用农产品达标合格证书；另一个是在生产方式上要推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，提升农产品的质量效益和竞争力。
如果企业自营全产业链，则意味着企业在基地建设、种植/养殖、农业科技、销售与管理等环节上，靠自身所拥有的人力、财力、物力，经营压力和投入风险则成倍放大，远不如靠整合产业链推动发展更加稳妥。
尤其对于那些资金实力弱小、自身能力不足的中小型农业企业，还需要对全产业链运作有更深的理解和充分的准备，否则打造的全产业链运作可能不会带来竞争优势，反而会变成企业经营的桎梏。
现在的很多农业企业既没有独特的品类（知名产区优势），没有雄厚的资本，没有强势的品牌，没有精干的团队，也没有成熟的渠道，靠有限的资金和社会关系，靠政府的政策性补贴，弄块地就开始做农业全产业链运作，这无异于一场不计成本的冒险。
对农业企业来讲，具备产业链某环节上的能力优势，对全产链的运作起到统领作用，对全产业链资源的整合起到聚合效应，否则不管是哪种方式的产业链整合，都只是一种简单的资源拼凑，产生不了更大的价值。
农业全产业链的概念是由中粮提出的，但是更多更好的发展经验应该走进那些更容易复制的民营企业。以新希望集团为例，回顾它的成长历程，我们对全产业链布局中“资金能力和产业优势”的重要性会有更深刻的理解。
1982—1987年，从专业户到专业工厂。1982年，始于刘氏四兄弟创立的“育新良种场”，1987年，成立“希望公司”。
1988—1992年，从专业工厂到专业集团。1990年，希望公司开始专注饲料产品的研发和生产，1992年成立希望集团，并通过新建、兼并和收购在全国各地布局建厂。
1993—1997年，从专业集团到多元化投资。1993年，刘永好参与发起和组建民生银行，在非农领域开始投资试水，同步集团主营业务发展强劲，位居中国饲料企业百强首位。1997年集团分支，刘永好挂帅新希望集团。
1998—2002年，从多元投资商到规模饲料提供商。1998年，四川新希望农业股份公司成立，同年3月在深交所上市，成为第一家在A股上市的民营企业。1999年，新希望开始海外战略布局，国内战略规划进一步推进，先后兴建近20家饲料厂，成为名副其实的饲料供应商。
2003—2007年，从饲料商到产业链运营商。2003年，新希望获评农业产业化国家重点龙头企业，2005年先后与山东六合、陕西石羊集团、山西大象集团、北京千喜鹤集团实现强强联合，组成中国最大的民营农牧企业，完成从育苗、饲料，到养殖、屠宰加工，再到消费终端的完整产业链布局。
2008年至今，从产业链运营商到农业产业协同服务商。新希望集团通过规模扩张和产业链的延伸，在饲料、肉禽加工等方面的销量已位居全球前列。但是，新希望抓住传统农业向现代规模化农业转型的契机，再次调整战略定位，向农业产业系统服务商转变。
三、产业链如何布局？
农业产业链建设是我国现代农业的重要组成部分和产业支撑。构建现代农业产业链，使农业产业链组织从松散到紧密，从生产为主到销售为主，从单一到综合，从短到长，从小到大，从内到外。如何布局农业产业链？
不断拓展和延伸产业链
(1)产业链纵向延伸
从纵向角度使产业链向前向后延伸，并主要在农产品加工业上做文章，尽可能提高农产品精深加工比例，实现价值增值。
(2)产业链横向延伸
从横向角度对每一环节进行拓宽，使得各个产业环节和产品功能得以扩充。农业生产不仅是获得农产品的过程，其间，利用现代化农业的生产性、观光性、娱乐性、参与性、文化性、市场性，可以开发旅游观光农业，还可以作为农业教育基地、农业科研基地等。
(3)扩大产业链的厚度
即壮大农业产业链的规模，只有具有一定规模的产业链，才能产生出一定的市场竞争力。
铁丁老师认为，对于品牌管理人员来说，产品链的拓展、延伸，要注重与品牌的高效结合，把握好节奏，切忌盲目入局，否则容易导致品牌定位不清等问题。
推动农民进入产业链
构建农业产业链，目的之一是使农民不仅获得生产环节的效益，而且能分享加工、流通环节的利润，使农民真正得利。要不断进行组织创新，实施产业化经营，使农民不仅仅经营自产初级产品，而且要在一定程度上满足农产品深加工和大流通要求真正进入市场。这就需要加大对农民的教育和培训，要通过科学技术知识培训、职业技能培训，提高农民的科技素质，使其具备参与产业链的能力。
促进产业链协调顺畅
强化整链意识，使产业链的物流、信息流、资金流等顺畅协调，降低交易费用，获得整链效益。应以市场需求为导向，根据市场需要来整合和引导整个产业链的发展。积极推行订单农业，使农户与加工企业建立稳定的契约关系和利益共同体。尽量消除地方保护主义，避免人为割断产业链，将农产品生产流通纳入正规化、制度化和法制化轨道。
采用多种形式发展农业产业链组织
由于我国各地的农业产业链组织的形成条件、市场发育程度、地域经济发展水平存在着较大差异，农业产业链的组织形式必将以多种组织模式和发展类型同时并存。因此，构建农业产业链要因地制宜，因部门(行业)、产品而异，寻求最适合的组织形式。
四、打造全产业链品牌体系
中国要强，农业必须强。在传统农业生产经营方式下，农业质量效益和竞争力相对较弱，农业不强的一大体现就是缺乏农业全产业链意识，全产业链尚未被有效打通，各个环节各自为战，基本上处于分段治理阶段，要么出现重生产、轻加工现象，要么存在产出好东西，因仓储保鲜或冷链物流设备不足，卖不上好价钱的现象，断链之下，农产品附加值难以提高，品牌建设工作进展缓慢，影响了农民收入的提升。
今年的中央一号文件提出，依托乡村特色优势资源，打造农业全产业链，把产业链主体留在县城，让农民更多分享产业增值收益。铁丁老师认为，这个要求既精准指出了农业发展的痛点，也指明了产业兴旺的着力点。在全面推进乡村振兴过程中，不同企业要用全产业链开发的思维，抓住需求侧消费结构升级趋势，加快农业供给侧结构性改革步伐，将发展特色农业与农产品加工、现代化仓储物流等统筹布局、协同发展。
谈到产业链与品牌的关系，铁丁老师认为，应坚持以市场为导向，打造全方位、全产业链的农业品牌体系；注重顶层设计，建立健全农业品牌战略规划，发挥好市场在品牌建设中的推动作用，大力培育经营主体，尤其是培育市场主体，构建品牌农产品新型产业链，加快促进标准化、规模化、绿色化、品牌化互动发展。
但大势之下，企业要量力而行，全产业链发展并不是所有企业的必答题。在企业自身能力有限的情况下，是采用资源整合的方式实现全产业链运作，还是通过自主经营的方式实现全产业链运作？是做强某项能力再去整合资源，还是有了土地资源再去建立竞争优势？是资源服务于能力，还是能力服务于资源？一定要考虑清楚，毕竟企业都不能仅为眼前利益而生存，生存与发展同行才是关键命题。
